કેન્સરની આજની ઊંચી ઘટનાઓમાં,કેન્સરને રોકવા અને લડવા માટે તે તાકીદનું છે!તબીબી સંશોધનોએ સાબિત કર્યું છે કે ઓછામાં ઓછા 35% કેન્સર ખોરાક સાથે નજીકથી સંબંધિત છે, તેથી યોગ્ય આહાર ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છેકેન્સર નિવારણ.
મશરૂમ એ ખોરાકનો ખજાનો છે.પ્રાચીન લોકો તેને "મશરૂમ ક્વીન" અને "શાકાહારી રાજા" કહે છે, જે મશરૂમમાં તેની સ્થિતિ દર્શાવે છે.મશરૂમ પૌષ્ટિક, સ્વાદિષ્ટ અને પ્રેરણાદાયક છે.આયુષ્ય વધારવા માટે તે એક સારું ઉત્પાદન છે.
લેન્ટિનન: તે વિશેષ શારીરિક પ્રવૃત્તિ ધરાવતો પદાર્થ છે અને લેન્ટિનસ એડોડ્સમાં સૌથી અસરકારક સક્રિય ઘટક છે.તે કેન્સર કોશિકાઓની પ્રવૃત્તિને અટકાવી શકે છે અને માનવ રોગપ્રતિકારક કાર્યમાં સુધારો કરી શકે છે.તે ટી લિમ્ફોસાઇટ્સ માટે ચોક્કસ રોગપ્રતિકારક સહાયક તરીકે ગણવામાં આવે છે.તે એન્ટિજેનિક ઉત્તેજના માટે રોગપ્રતિકારક પ્રતિભાવને વધારી શકે છે, ટી લિમ્ફોસાઇટ્સના કાર્યને પુનઃસ્થાપિત કરી શકે છે અને અસરકારક રીતે કેન્સર સામે લડી શકે છે.
આરએનએ: તે કેન્સરને રોકવા માટે કેન્સર વિરોધી ઇન્ટરફેરોન ઉત્પન્ન કરી શકે છે.
સેલેનિયમ: તે અસરકારક રીતે શરીરમાં મુક્ત રેડિકલ દૂર કરી શકે છે, માનવ રોગપ્રતિકારક કાર્યને વધારી શકે છે અને ગેસ્ટ્રિક કેન્સર, અન્નનળીના કેન્સર અને અન્ય પાચન તંત્રના રોગોને અટકાવી શકે છે.
ઓરીકુલરીયા ઓરીક્યુલા
Auricularia auricula કાળો અને કથ્થઈ રંગનો, ચીકણો અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે.તેના સમૃદ્ધ પોષણને કારણે તે એક ટોચનું આરોગ્ય ઉત્પાદન છે.
ઓરીક્યુલરિયા ઓરીક્યુલા પોલિસેકરાઇડ: ઓરીક્યુલરિયા ઓરીક્યુલા પોલિસેકરાઇડ એ એસિડિક મ્યુકોપોલિસેકરાઇડ છે જે ઓરીક્યુલારિયા ઓરીક્યુલાથી અલગ પડે છે.તે કેન્સર વિરોધી અસર ધરાવે છે, માનવ રોગપ્રતિકારક શક્તિને નિયંત્રિત કરી શકે છે અને કેન્સરને અટકાવી શકે છે.
પ્લાન્ટ કોલેજન: તે જઠરાંત્રિય પેરીસ્ટાલિસિસને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે, આંતરડામાંથી ચરબીયુક્ત ખોરાકના ઉત્સર્જનને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે અને ગુદાના કેન્સર અને અન્ય પાચન તંત્રના કેન્સરને અટકાવી શકે છે.
Auricularia auricula polysaccharide કેન્સર વિરોધી ભૂમિકા ભજવે છે, પરંતુ Auricularia auricula polysaccharide સરળતાથી તાપમાનથી પ્રભાવિત થાય છે, તેથી રસોઈનો સમય ઘણો લાંબો ન હોવો જોઈએ.ઓરીક્યુલરિયા ઓરીક્યુલાના કેન્સર વિરોધી અસરકારક પોષક તત્વોને જાળવી રાખવા માટે.
ગેનોડર્મા લ્યુસિડમ પોલિસેકરાઇડ: તે રોગપ્રતિકારક કાર્યને નિયંત્રિત કરવામાં અને માનવ કેન્સર વિરોધી ક્ષમતાને સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે, મુખ્યત્વે નીચેની રીતો દ્વારા:①તે કુદરતી કિલર કોશિકાઓની પ્રવૃત્તિમાં વધારો કરી શકે છે, કેન્સર કોશિકાઓના ડીએનએ સંશ્લેષણને નષ્ટ કરી શકે છે અને કેન્સર કોષોના પ્રસારને અટકાવી શકે છે.②તે બી લિમ્ફોસાઇટ્સની સંખ્યા અને પ્રવૃત્તિમાં સુધારો કરી શકે છે, ફેગોસાઇટ્સના ફેગોસાયટોસિસને વધારી શકે છે, ટી કિલર કોશિકાઓની સાયટોટોક્સિસિટી વધારી શકે છે અને કેન્સરના કોષોને મારી શકે છે.③તે ન્યુક્લીક એસિડ અને પ્રોટીનના સંશ્લેષણને પણ પ્રોત્સાહન આપી શકે છે, મુક્ત રેડિકલ દૂર કરી શકે છે અને કોષોનું રક્ષણ કરી શકે છે.
ગેનોડર્મા લ્યુસિડમ ટ્રાઇટરપેનોઇડ્સ: ગાંઠના કોષોને સીધો અવરોધ અને સારી પીડાનાશક અસર ધરાવે છે.ફાર્માકોલોજિકલ સંશોધનમાં એન્ટિ-ટ્યુમર, એન્ટિ-માઇક્રોબાયલ, હાઇપોલિપિડેમિક, એન્ટિ-ઇન્ફ્લેમેટરી રિસ્પોન્સ, ઇમ્યુન રેગ્યુલેશન વગેરેનો સમાવેશ થાય છે.
પોસ્ટ સમય: ઓગસ્ટ-19-2021